Bangkok, Taýland – 2025-nji ýylyň 20-nji fewraly– Azyk we içgi senagaty üçin täze ädim hökmünde, ereýän uglerod dioksidi (CO2) datçikleriniň ornaşdyrylmagy önümçilik desgalarynda hil gözegçiligini we howpsuzlyk gözegçiligini özgertmäge niýetlenendir. Bu innowasion tehnologiýa CO2 derejesini real wagt režiminde yzarlamagy ýeňilleşdirýär, önüm öndürijilere önümleriň bitewüligini üpjün etmäge we berk howpsuzlyk standartlaryna laýyk gelmäge mümkinçilik berýär.
Taýlandda ereýän CO2 sensorlarynyň ornaşdyrylmagy barha artýar, bu ýerde kompaniýalar dürli prosesleri, esasanam gazly içgileriň önümçiliginde we azyk önümlerini saklamakda gözegçilik etmek üçin bu tehnologiýany ulanýarlar. Suwuklyklardaky CO2 konsentrasiýalaryny ölçemek arkaly bu sensorlar gutarnykly önümiň hiline gönüden-göni täsir edip biljek möhüm maglumatlary berýär.
Içgi önümçiliginde hil gözegçiligini güýçlendirmek
Gazly içgi zawodlarynda ereýän CO2-niň dogry derejesini saklamak, ajaýyp gazlylygy we tagamy üpjün etmek üçin örän möhümdir. CO2 derejesini gözegçilik etmegiň däp bolan usullary köplenç wagt talap edýän nusga almak we seljermek amallaryny öz içine alýar. Şeýle-de bolsa, iň täze ereýän CO2 datçikleri bilen zawodlaryň operatorlary öz önümleriniň ýagdaýy barada derrew seslenme alyp bilerler, bu bolsa karbonlaşma prosesine çalt düzedişleri girizmäge mümkinçilik berýär.
“Ereýän CO2 sensorlary bilen real wagt gözegçiligi biziň üçin oýny üýtgetdi” diýip, Taýlandyň iň uly alkogolsyz içgi öndürijileriniň biriniň hil kepilligi boýunça menejeri Mariýa Çaý aýtdy. “Indi biz önümçilik wagtynda CO2 derejesiniň islendik üýtgeşikligini derrew anyklap bilýäris, bu bolsa bize hil we yzygiderlilik boýunça iň ýokary standartlary saklamaga mümkinçilik berýär”.
Saklamak proseslerinde azyk howpsuzlygyny ösdürmek
Içgilerden başga-da, ereýän CO2 sensorlary azyk önümlerini saklamakda, esasanam üýtgedilen atmosfera gaplamalarynda (MAP) möhüm ähmiýete eýe bolup durýar. Önüm öndürijiler CO2 derejesini gözegçilik etmek arkaly et, süýt önümleri we çörek önümleri ýaly önümleriň saklanyş möhletini we täzeligini has gowy gözegçilikde saklap bilerler.
Kasetsart uniwersitetiniň azyk alymy doktor Anon Watanasombat şeýle belledi: “CO2 zaýalanýan mikroorganizmleriň ösüşiniň öňüni almakda möhüm rol oýnaýar. Eriýän CO2 konsentrasiýalaryny real wagt režiminde gözegçilik etmek ukyby önüm öndürijilere diňe bir azyk howpsuzlygyny ýokarlandyrmaga däl, eýsem saklamak we paýlamak şertlerini hem optimizirlemäge mümkinçilik berýär”.
Daşky gurşawa laýyklyk we durnuklylyk
Eriýän CO2 sensorlarynyň integrasiýasy diňe önümiň hiline gönükdirilmän, eýsem senagatyň içinde durnuklylyk üçin giň gerimli tagalla bilen hem utgaşýar. Sensorlar önüm öndürijilere prosesleri has takyk gözegçilikde saklamak arkaly galyndylary azaltmaga kömek edip biler, bu bolsa olaryň zaýalanmagynyň azalmagyna we serişdeleriň has gowy ulanylmagyna getirýär.
Taýland hökümeti önümçilikde durnuklylygy gowulandyrmak üçin uly maksatlary goýdy we öňdebaryjy gözegçilik tehnologiýalaryny ulanmak möhüm ädim hökmünde görülýär. “Ereýän CO2 sensorlaryny ulanmak galyndylary azaltmak we daşky gurşawa täsirimizi gowulandyrmak boýunça biziň borjumyzy goldaýar” diýip, Senagat ministrliginiň orunbasary Somçaý Thangthong belledi.
Taýlandyň önümçilik pudagynda innowasiýalaryň geljegi
Taýlanddaky azyk we içgi kompaniýalary bu tehnologiýany barha köp ulanýandygy sebäpli, olar Günorta-Gündogar Aziýa bazarynda öňdeligi eýelemäge taýýar. Real wagt analitikasynyň we awtomatlaşdyrylan dolandyryş ulgamlarynyň utgaşmasy önümçilik netijeliligini we önümiň hilini ep-esli ýokarlandyryp, pudak üçin täze standartlary döredip biler.
Eriýän CO2 gözegçiligine geçmek, akylly sensorlar we maglumat analitikasy önümçilik proseslerinde esasy rol oýnaýan Senagat 4.0-a tarap giň meýilliligiň alamatydyr. Bilermenler tehnologiýanyň kämilleşmegi bilen, onuň diňe bir azyk we içgi zawodlaryna peýda getirmän, eýsem dürli pudaklarda şuňa meňzeş täzelikler üçin ýol açjakdygyna ynanýarlar.
Netijede, iýmit we içgi zawodlarynda ereýän uglerod dioksidi sensorlarynyň ornaşdyrylmagy Taýlandda önümiň hilini ýokarlandyrmagy, azyk howpsuzlygyny ýokarlandyrmagy we daşky gurşawyň durnuklylygyny goldamagy wada berýän möhüm öňegidişlikdir. Senagat real wagt gözegçilik mümkinçilikleri bilen öňe gitdigiçe, azyk we içgi önümçiliginiň geljeginiň innowasiýa we takyklyk bilen kesgitlenjekdigi barha aýdyňlaşýar.
Sensor barada has köp maglumat üçin,
“Honde Technology Co., LTD” kompaniýasy bilen habarlaşyň.
Email: info@hondetech.com
Kompaniýanyň web sahypasy: www.hondetechco.com
Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 20-nji fewraly